Ik heb nooit echt van het pellen van eieren gehouden 🥚… tot ik een ongelooflijke truc ontdekte 🤯 die alles verandert!
Dankzij deze truc kan ik nu tientallen eieren in slechts enkele minuten ⏱️ pellen, zonder moeite.
Het was mijn grootmoeder 👵 die me dit leerde, en ik wed dat jij het ook niet kent 😉! Ontdek deze verbazingwekkende methode in het artikel in de eerste reactie 👇👇👇.
Als je eieren niet kunt pellen zonder de eiwitten te breken, ben je niet de enige.
Zelfs koks hebben soms moeite om de schaal van eieren te verwijderen zonder ze te beschadigen.
Maar er is een oude truc die dit probleem gemakkelijk oplost.
De techniek is vrij simpel en alles wat je nodig hebt is kokend water en een dikke naald.
Spoel het ei eerst af met koud water om vuil van de schaal te verwijderen.
Prik daarna met een dikke naald een klein gaatje in het breedste deel van het ei.
Vervolgens kun je het ei zoals gewoonlijk koken.
Dit kleine gaatje helpt de druk tijdens het koken te stabiliseren en bevordert het verwijderen van vocht dat tussen het ei en de schaal vastzit.
Het pellen wordt een eitje: de schaal komt bijna in één keer los.
Met deze truc pel je een dozijn eieren in slechts enkele minuten.
Deze methode is ideaal tijdens feestdagen wanneer je veel eieren moet pellen.
